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1- 짭짤하고 감칠맛 나는 밥도둑

양념젓갈



2- 짭짤하고 감칠맛 나는 저장음식

청정바다 보령에서 나는 대표 특산물



3- 밥도둑 “양념젓갈” 지금 만나보시죠



4- 양념젓갈계의 아이돌은 누구??



5- 청정한 보령의 바다환경

예로부터 품질좋은 수산물 제공



6- 사계절의 특징으로 인해 보관이 오래가고

특유의 맛과 향이 좋은 젓갈류가 인기



7- 젓갈류의 원재료는 어떤 특징이 있나요?



8- 총 9가지가 생산되는 양념젓갈



9- 원산도와 삽시도 같은 섬에서

직접 채취한 원재료를 수매



10- 안심이 되는 국내산 원재료



11- 입고된 원료는 엄격하게 선별하고

체계적인 검수과정을 거친다



12- 금속검출기를 통해 금속성 이물질은 NO~



13- 어리굴젓, 조개젓, 꼴뚜기젓, 오징어젓 등

양념젓갈의 4대천왕 탄생



14- HACCP 인증 기준에 맞게 시설 보강



15- 이물질은 철저하게 고른다 ”금속검출기”



16- 안전한 먹거리가 될 수 있게 항상 노력



17- 깨끗한 보령의 바다가 만들어낸 건강함

보령의 청정함이 담긴 양념젓갈 선사



18- 당신이 먹는것은 곧 건강함이고

보령의 풍요로움 입니다



19- 양념젓갈

정의: 해산물을 소금에 절여 삭힌 것으로

양념 또는 반찬으로 이용. 명란젓과 오징어젓갈

굴젓은 한국의 대표적인 젓갈 반찬



보관일: 유통기한 용기 내 별도표기

보관법: 직사광선을 필하고 냉장보관

섭취방법: 주식(밥) 반찬으로 섭취



문 의: 보령시 농업기술센터 농특산홍보관

전 화 (041-931-6588)

운영시간 (평일 9시 ~ 6시 까지)



20- 보령의 특산물 양념젓갈
많이많이 찾아주세요~